Oznaka: ishrana

Zašto je važno da soda bikarbonu uvek imaš u kući

Zašto je važno da soda bikarbonu uvek imaš u kući

Soda bikarbonu smo uvek imali u kući. I u mom roditeljskom domu, pa i u mom domu. Najpre je korišćena za kolače i pripremu nekih jela. Moj tata je koristio kad pojede previše nečega što obožava, pa mu treba pomoć pri varenju. Neki stručnjaci kažu da ova poslednja primena nema medicinskog utemeljenja, ali on je verovao u njeno dejstvo, a bogami i ja evo sada već više godina. Međutim, ima...
Džem od kajsija – ukus detinjstva

Džem od kajsija – ukus detinjstva

Ovih dana intenzivno kuvam džem baš od kajsija, a to radim pre svega zato što kažu da ove godine kajsija nije mnogo rodila, pa će i ponuda na pijačnim tezgama biti manja. Kuvam za naša tri domaćinstva dok moje dve mladje domaćice ne preuzmu varjaču-pekmezaru. I meni je majka do skora kuvala ovaj džem. Sada zbog godina ne može više, pa je red došao na mene. Pre nje je za...
Novi ukusni doživljaj – smuti sa djumbirom

Novi ukusni doživljaj – smuti sa djumbirom

Kombinacija kiselog i ljutog ne prija baš svakome pa zato djumbir možeš korisiti sa ostalim voćem u smutiju. I sama znaš da u spravljanju smutija možeš pustiti mašti na volju. Evo recepata: Mango-kivi smuti sa djumbirom · Polovina manga · 2 kivija · 1 komad djumbira veličine oraha (oko. 5 g) · 2 pomorandže · 1 limeta · 6 kocki leda Oljuštiti mango, kivi iseću na kockice, djumbir sitno narendati....
Djumbir

Djumbir

Osim što je zdrav i lekovit djumbir je i vrlo ukusan, zapravo specifično neobičan po ukusu, te se dodaje mnogim jelima, pićima i slatkišima. Upravo od djumbira dobijaju posebnu notu. Zanimljivosti o djumbiru U kuhinji se djumbir prvi put javlja u Engleskoj u 17. veku. U ostatku Evrope se takodje javlja u tom periodu, ali ga ona, tako reći zaobilazno, koristeći ga u kuhinji tek od kraja 20. Veka. E,...
Osvežavajuća salata sa avokadom za 5 minuta

Osvežavajuća salata sa avokadom za 5 minuta

Vrućine su, salata odlično osveži. Sve češće u ponudama restorana srećem takozvane obrok salate. Stvarno po u ovom periodu godine prijaju, ne moraš ih jesti u restoranu, lako se prave, za 5 minuta. Evo jedne sa avokadom za dvoje: - 1 veći krastavac iseci na kockice oko 2cm veličine i sve ostalo iste veličine - 4 srednja paradajza iseći na kockice - 1 avokado oljuštiti, izvaditi košticu iz sredine i...
Saveti za prolećno-letnje čišćenje… tela!

Saveti za prolećno-letnje čišćenje… tela!

Prošli su svi praznici odavno i leto je već tu. Treba se spremiti za tu laganu garderobu koja na sreću ili na žalost ističe naše figure i sve je manje slojeva koji mogu sakriti zalihe iz zimskih dana. Šalu na stranu, detoksikacija i balansirana ishrana nisu samo važne pred leto već se savetuje da se redovno uvode u našu ishranu. Nešto što će vam pomoći da se ovog proleća osećate...
Hajde da zavirimo u budućnost  (III deo)

Hajde da zavirimo u budućnost (III deo)

Ma samo opušteno Koliko ste to puta čuli od svojih mladjih? Stres i brige opterećuju i ubrzavaju starenje. A kako ostati u torbulentnim vremenima relaksiran? Ove dve vežbe mogu pomoći. Svaki peti tridesetogodišnjak oseća konstantni stres. Kako je kod vas? Sigurno je slično, zato treba naći načina da se u svakodnevici opustimo i ne dozvolimo da nam psihičko opterećenje utiče na zdravlje i ubrzava proces starenja. U nastavku dva načina...
Hajde da zavirimo u budućnost (II deo)

Hajde da zavirimo u budućnost (II deo)

Svakako da želimo da se osećamo što mladje i telesno i duhovno i u trećem dobu. Uzimajući u obzir današnja istraživanja to zapravo nije nemoguće. Zapravo jednom smislenom promenom navika „sebe podmladiti“ nije pusta želja nego nešto sasvim izvodljivo. Ishrana i intervali obroka Neke od navika koje treba steći ili promeniti, a koje smo pomenuli u prethodnom tekstu (I deo) a koje se odnose na ishranu u različitim aspektima: namirnice,...